gastronomía de la región andina

Lechona, uno de los platos típicos de la región andina. La lechona es un plato típico de la región andina a base de cerdo. ...

Tamal. ...

Caldo de costilla. ...

Ajiaco. ...

Manjar blanco. ...

La bandeja paisa, comida típica de la región andina. ...

Fritangas y caldos. ...